Bianco di Custoza je typicky venétské bílé víno pocházející z oblasti na jižním břehu jezera Garda. Vinařství Delibori zpracovává tradiční místní odrůdy s pečlivostí a úctou k...
Valpolicella Classico je typickým lahůdkovým červeným vínem z oblasti Valpolicella u Verony. Delibori produkuje Valpolicella Classico v tradičním, svěžím stylu, který dokonale...
Ripasso je jedinečná vinifikační technika z oblasti Valpolicella, při níž se mladé víno překvašuje na výliscích z výroby Amarone. Výsledkem je plnější, komplexnější víno, než je...
Hrozny se lisují s velmi nízkými výtěžnostmi vína po 80-100 dnech tradičního sušení ve speciálních místnostech fruttai,čímž se cukry stanou koncentrovanějšími.Mošt pomalu kvasí...