je červené víno s velkou osobností, vyrobené v oblasti Salento z hroznů odrůdy Primitivo. Ročník 2021 se vyznačuje komplexním buketem zralého červeného ovoce, sladkého koření a vanilkových tónů. Na patře nabízí plnou a sametovou strukturu, s měkkými tříslovinami a přetrvávajícím a harmonickým závěrem. Ideální k masovým pokrmům, zralým sýrům nebo k samostatnému ochutnání, abyste plně ocenili jeho bohatost a hloubku chutí.
Typ: | Červené víno |
Kategorie: | IGP |
Druh: | suché |
Vinařství: | Cantolio |
Země původu: | Itálie |
Vinařská oblast: | Puglia |
Podoblast: | Salento |
Ročník: | 2021 |
Vůně: | podmanivá, zralé ovoce, čokoláda |
Chuť: | zakulacená, jemné taniny, intenzivní |
Gastronomické párování: | Zvěřina, červené maso, |
Alkoholu: | 13,5% |
Objem: | 0.75 l |