Primitivo Rosé je víno, které v sobě spojuje typické charakteristiky odrůdy Primitivo s jemností a svěžestí růžového vína. Toto víno pochází z oblasti Apulie, situované na patě italské „boty“, která je známá svým ideálním klimatem pro pěstování vinné révy.
V rámci procesu výroby vína je důležitý koncept „prima goccia“ neboli „první kapka“. Tato první kapka šťávy z hroznů je považována za nejčistší a nejkvalitnější, protože obsahuje nejvyšší koncentraci aromatických a chuťových složek. U Primitivo Rosé je důraz kladen právě na tuto prvotní extrakci, což zajišťuje výjimečnou kvalitu a autentičnost výsledného vína.
Primitivo Rosé je víno, které potěší svou svěžestí a ovocnou chutí. Jeho vyváženost a jemnost z něj činí ideální volbu pro milovníky růžových vín, kteří hledají kvalitní a autentický produkt z jihu Itálie.
Odrůda: | Primitivo |
Typ: | Růžové víno |
Kategorie: | IGP |
Druh: | suché |
Vinařství: | Cantolio |
Země původu: | Itálie |
Vinařská oblast: | Puglia |
Podoblast: | Salento |
Ročník: | 2021 |
Vůně: | Podmanivá ovocná svěží |
Chuť: | Jahody a maliny, květinové tóny |
Doporučujeme: | Letní saláty, lehké grilované pokrmy, ovocné dezerty |
Alkoholu: | 13% |